Svatomartinská vína jsou tady! Přijďte je ochutnat do Vily U Varhanáře...

11.11.2016 15:26

Letošní Svatomartinská vína už na Vás čekají ve Vile U Varhanáře. V pátek 11. listopadu v 11 hodin jsme je slavnostně otevřeli. Přichystali jsme pro Vás Modrý Portugal, Zweigeltrebe a Muškát moravský z Habánských sklepů, Muller Thurgau a Modrý Portugal dorazily z Rodinného vinařství Sedlák ve Velkých Bílovicích. K Svatomartinským vínům Vám nabídneme samozřejmě také husí pochoutky (viz níže). Vzhledem k velkému zájmu doporučujeme rezervace na tel : +420 327 536 900 nebo zprávou na Facebooku. Těšíme se na Vás! :-)

POZOR, PŘI NÁVŠTĚVĚ VILY U VARHANÁŘE MŮŽETE NYNÍ VYHRÁT DEGUSTAČNÍ VEČEŘI PRO DVĚ OSOBY! Pro více informací kliněte ZDE

Husí menu ve Vile U Varhanáře 11. - 20. listopadu 2016

70g Husí rillettes s čerstvým chlebem a jablečným chutney / Goose rillettes with fresh bread and apple chutney 75,- 
 
Husí vývar s nudlemi / Goose consomme with noodles 55,-
 
150g Husí roláda s domácím žemlovým knedlíkem, dušené zelí / Sous-vide goose roulade with homemade bread dumplings, stewed cabbage 215,- 
 
1/4 Husa pečená po staročesku s dýňovými noky a hlívou ústřičnou / „Old Czech style“ roasted goose with pumpkin gnocchi and oyster mushroom 215,-
 
1/4 Husa pečená po staročesku s žemlovým a bramborovým knedlíkem a zelím / „Old Czech style“ roasted goose with homemade bread dumplings, stewed cabbage 185,- 
 
2 ks Martinské rohlíčky / St. Martin´s rolls 35,-