DENNÍ MENU

DAILY MENU

Česnečka se sýrem    45,-

Garlic soup with cheese
Špenátová  45,–

Spinach cream soup

Nakládaný hermelín s pečivem 125,-
Pickled cammembert with bread
Grilovaný hermelín s brusinkami, toast 125,-
Grilled cammembert with cranberries, toast
Grilovaná klobása s křenem, hořčice, pečivo 125,-
Grilled sausage, horseradish, mustard, bread

 

Kuřecí směs se zeleninou, hranolky 195,-
Chicken mixture with vegetable, french fries
Pečené kachní stehno, halušky se zelím 235,-
Roasted duck leg, small potatoe gnocchi with cabbage
Sous vide krkovice, šťouchané brambory 195,-
Sous vide pork meat, mashed potatoe
Vepřový řízek se šťouchaným bramborem 225,-
Fried pork schnitzel, mashed potatoe
Sous vide kachní prso, opečené brambory, švestková omáčka
Sous vide duck breast, baked potatoe, plum sauce 185,-
Pečená sekaná, šťouchané brambory 175,-
Meat loaf, mashed potatoes
Hovězí guláš s bramboráčky, cibulka 235,-
Beef goulash with crispy potatoe pancake, onion

 

Listový salát se zapečeným kozím sýrem, ořechy, červenou řepou, medem, pestem a balsamicovou redukcí 245,-
House salad with gratinated goat cheese, beetroot, honey, pesto, nuts balsamico, toast

Palačinka s marmeládou a šlehačkou 65,-
Pancake with marmelade and whipped cream
Mřížkový koláč s povidly, medem a ořechy 55,-
Short bread cake with plum marmelade, honey and nuts
Čokoládový fondant se zmrzlinou a šlehačkou 115,-
Chocholate fondant with ice-cream and whipped cream

 

……. platí vždy do vyprodání

aktuální menu k dispozici na místě v restauraci

 

 

Posezení pod Jezuitskou kolejí

V přízemí vily se nachází příjemná restaurace, která slouží jak ubytovaným hostům, tak návštěvníkům z okolí. Její doménou je velká terasa přímo pod Jezuitskou kolejí, která nabízí jedinečný pohled na Chrám svaté Barbory. Kouzelný výhled můžete užívat celoročně :).

Tradiční česká kuchyně

Nabízíme tradiční a poctivou českou kuchyni, výtečnou kávu Illy a v letní sezoně posedět na terase. Z vinného lístku doporučujeme ochutnat velmi kvalitní vína místních i moravských vinařů.  Na čepu vždy pivo Měšťanského pivovaru Kutná Hora – Stříbrná 11°, Zlatá 12° nebo některý ze speciálů.